Caro Coffee - CẤU TẠO VÀ NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG CỦA MÁY ESPRESSO

21/03/2023
734 lượt xem
GÓC CÀ PHÊ

Chúng ta đều biết một máy Espresso thực sự không hề “rẻ”, và đôi khi với những máy đắt nhất trên thị trường thì không phải lúc nào cũng dễ dàng cho một cốc Espresso ngon. Điều này phụ thuộc vào cấu tạo và nguyên lý vận hành của mỗi dòng máy Espresso

CẤU TẠO VÀ NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG CỦA MÁY PHA CÀ PHÊ ESPRESSO

Chúng ta đều biết một máy Espresso thực sự không hề “rẻ”, và đôi khi với những máy đắt nhất trên thị trường thì không phải lúc nào cũng dễ dàng cho một cốc Espresso ngon. Điều này phụ thuộc vào cấu tạo và nguyên lý vận hành của mỗi dòng máy Espresso. Bài viết này sẽ giới thiệu chi tiết về cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy Espresso

Những bộ phận chính của máy pha cà phê Espresso

Nguồn nước / The Water Source
Máy bơm / The Pump
Nồi hơi pha chế / The Boiler, Bringing the Heat
Nồi hơi chiết xuất / The Boiler, Control Temperature
Cụm chiết xuất / The Grouphead

Nguyên lý hoạt động của máy pha cà phê

Đa phần những máy pha cà phê hiện nay đều hoạt động dựa trên nguyên tắc chân không, và thẩm thấu. Cụ thể là phần nước lạnh từ khay chứa nước sẽ được đưa vào bộ phận pha bằng hệ thống rotor.

Sau đó, nhờ lực đẩy của lò xo và van thì nước sẽ được đưa vào ống dẫn áp suất rồi đi vào nồi hơi. Khi nước đạt đến độ nóng nhất định, hơi nước sẽ di chuyển đến bộ phận chứa bột cà phê và từ đó bắt đầu quá trình pha cà phê.

Ưu và nhược điểm khi sử dụng máy pha cà phê

Ưu điểm

Khi pha cà phê bằng máy, bạn sẽ có thể căn chỉnh được lượng nước cũng như nhiệt độ nước khi pha. Từ đó, khiến chất lượng mỗi ly cà phê được làm ra sẽ đồng đều với nhau hơn.
Thời gian pha chế cà phê sẽ tương đối nhanh, bạn chỉ cần chờ khoảng 20 - 30 giây là đã có ngay một ly cà phê nóng hổi, thơm ngon.

Nhược điểm

Để biết được cách pha cà phê bằng máy sao cho chuẩn vị, thì bạn cần phải thực hiện đúng các thao tác như chỉ dẫn.
Quá trình vệ sinh máy pha cà phê cũng có khá nhiều công đoạn, và theo một trình tự nhất định để đảm bảo thiết bị hoạt động an toàn cũng như không bị hư hỏng.
Giá thành của máy pha cà phê khá cao, luôn dao động ở mức từ 5 đến hơn 10 triệu đồng cho những dòng máy cao cấp.

Có nên mua máy pha cà phê?

Bên cạnh đó, máy pha cà phê cũng rất phổ biến với những nơi như nhà hàng, quán cà phê, khách sạn,... vì tính tiện lợi của nó. Vì thế, nếu bạn có nhu cầu sử dụng cũng như có đủ điều kiện tài chính thì máy cà phê sẽ là một sản phẩm hoàn hảo cho cuộc sống của bạn cũng như gia đình.

Địa chỉ mua máy pha cà phê uy tín

CÔNG TY TNHH NEW CARO COFFEE
- Địa chỉ: 88 Trần Hưng Đạo, Phường Đông Hòa, Tp. Dĩ An, Bình Dương
- Hotline liên hệ: ĐT: 0904 907 999 - 0908 551 269 - 0332 333 777

Chuyên cung cấp cà phê rang xay nguyên chất, cà phê mộc, máy pha cà phê, máy xay cà phê chất lượng cao